ドクターズノート
あなたは大丈夫?ビタミンDの効果と知られざるヒミツ
あなたは大丈夫?意外と知らないビタミンDのヒミツ
~消化器内科医が教えるビタミンDの驚くべきパワー~
少しづつ過ごしやすい季節になってきましたが、いかがお過ごしでしょうか?
今日は「骨を強くするだけじゃない!ビタミンDの意外な健康効果」についてお話しします。
「最近疲れやすい」「風邪をひきやすい」と感じている方、実はビタミンD不足が原因かもしれませんよ?
1.ビタミンDって、どんなビタミン?
「ビタミンD」って聞いたことありますか?
「骨を丈夫にするために必要な栄養素」というイメージを持っている方もいるかもしれませんね。
そのイメージ通り、ビタミンDはカルシウムの吸収を助けて、骨を強くする働きがあります。
特に骨粗鬆症を予防するためには、若い頃から十分なカルシウムとビタミンDを摂ることが大切です。「骨の病気は年をとってからの話」と思いがちですが、実は若い時期からの積み重ねが将来の健康につながります。
2.実は深刻なビタミンD不足!?
ところで、皆さんは自分が「ビタミンD不足」かどうか、ご存知ですか?
血液検査でビタミンDの濃度を測ることができ、30ng/mL以上が望ましいとされています。
しかし、実は日本人の90%以上がこの基準値に達していないと言われているんです!
これは深刻な問題ですよね。
実際私も測定してみたところ、毎日意識して卵やサーモン等を食べていても、25ng/mLしかありませんでした(^^;;
なぜ不足するのかというと、いくつか理由があります。
- 日光を浴びる時間が少ない(ビタミンDは日光を浴びることで体内でも作られます)
- 食事での摂取が不足している
- 加齢や生活習慣によって吸収効率が低下している
特に現代では、日焼け対策で外に出る時間が短かったり、屋内で過ごすことが多かったりするため、ビタミンD不足が進みやすいと言われています。
3. 最新研究で判明!ビタミンDの7大効果
最近の研究で、ビタミンDは骨の健康だけでなく、他にもたくさんの効果があることがわかってきました。
🔸 免疫力アップのカギ
「コロナやインフルエンザの予防に!」と注目される理由はここにあります。
ビタミンDが免疫細胞を活性化させ、ウイルスへの防御壁を作るのです。
🔸 アトピー改善に光明
皮膚のバリア機能を強化し、かゆみや炎症を抑える効果が報告されています。
🔸 腸の健康をサポート
腸管粘膜を修復する働きがあり、下痢や便秘の改善にもつながります。
🔸 糖尿病リスク半減!
インスリンの分泌を助け、血糖値コントロールに役立つことが明らかに。
🔸 がん予防の新たな可能性
大腸がんや乳がんの発症リスクを最大60%低下させる研究結果も!
🔸 月経痛・PMSの緩和
子宮の過剰な収縮を抑え、生理前のイライラを和らげます。
🔸 心と体のうつ対策
冬季うつや慢性疲労の改善に有効な「心のビタミン」として期待大!
4. ビタミンDが豊富な食材ベスト5
日光浴だけでは補えないビタミンDを食事で摂るコツを伝授します!
食材 | 1食分の目安 | コツ |
◎ 焼き鮭 | 1切れ(80g) | 皮ごと食べると効果UP |
◎ 干しシイタケ | 2個 | 戻し汁もスープに活用 |
◎ 卵黄 | 2個分 | 半熟調理で吸収率アップ |
◎ さんまの缶詰 | 1缶 | 汁ごと使うのがポイント |
◎ きくらげ | 10g | 中華炒めやスープに追加 |
5. 今日からできる!3ステップ習慣
❶ 「ながら日光浴」のススメ
・洗濯物を干す時+5分間ベランダで過ごす
・通勤時に1駅分歩く(日焼け止めは手の甲だけOFFに)
❷ 調理の裏ワザ
・キノコは調理前に30分日光に当てる→ビタミンDが10倍に!
・オリーブオイルと組み合わせ→吸収率が3倍アップ
❸ サプリメント活用術
・1日目安:800-2000IU(過剰摂取に注意)
・食後すぐに摂取→脂溶性のため吸収されやすい
6. 「私のビタミンD足りてる?」チェックリスト
当てはまる項目が多いほど要注意!
□ 1日中外勤することが少ない
□ 魚料理は週2回以下
□ 牛乳や乳製品をあまり摂らない
□ 慢性的な肩こりがある
□ 最近風邪をひきやすい
3つ以上該当する方は、血液検査でビタミンD濃度をチェックしてみましょう!
おわりに
ビタミンDは、私たちの健康にとても大切な栄養素です。しかし現代の生活様式では不足しがちなので、意識的に摂取することが重要です。
「アレルギーがひど」「疲れやすい」「風邪をひきやすい」といった症状でお悩みの方は、ビタミンD不足が原因かもしれません。
当クリニックでは、ビタミンD値の測定や、適切な摂取方法のアドバイスも行っています。
定期的な健康診断を通じて、自分のビタミンDレベルを確認し、必要に応じてサプリメントを検討することもおすすめです。健康な生活を送るために、ビタミンDをしっかりと摂取していきましょう!
【ご相談・お問い合わせ】
当クリニックでは、骨粗鬆症の予防や栄養指導も行っています。気になることがあれば、いつでもお気軽にご相談ください。一緒に健康な体を目指していきましょう!